あるいてゆこう

歩くのが好き。ゆっくりが好き。マイペースにあるいてゆこう

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MacのiPhotoに初挑戦。
MacはHP閲覧しかしたことなく、ブログはウィンドウズ派でしたが、
がんばってみました。
慣れるには時間がかかりそうです。

日曜日、北海道マラソンの応援に行ってきました!
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左:優勝した森本選手(このときは2位でした)
右:復帰戦3位だった渋井選手。
猫ひろしも応援できました。写真は失敗。
女子トップが過ぎてちょっとしたらやってきたので驚きました。速いですね。

テレビ録画もして、生でも観戦して、満喫しました。
ラン友、吾さんにもお会いできて、とてもいい休日でした。


BabyのカテゴリーはいつまでBabyなのか・・・
歩いたら、Childかなぁ?
最近のちょっとした悩みです。

今日はまだ続きがあります。

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やっと週末だ~

・・・と言いつつ、火曜SAKが嘔吐して、水曜はお休みしました。
保育園に迎えに行くとぐったりしててびっくりしましたが、
合計5回吐いて、そのあと2時間寝たら、いつものSAKに戻ってました。
水曜は念のため休みましたが、元気ありすぎて大変でした。
なんだったのでしょうか?回復早いです。

明日の朝は、世界陸上女子マラソン。
そして、明後日は、北海道マラソン。
どちらも観戦するのが楽しみ!

北海道マラソンは、天候次第ですが、沿道でお父さんを応援したいと作戦中。
あと女子のトップ争いを近くで見たいです。

そういえば、2年前走りました。
今思うとシンジラレナイ。
こう見えても(見えてませんが)、フルマラソン過去5回完走経験あり、なんですが・・・
今の自分を考えると、幻かもしれません。


さて、これまた結構前なのですが・・・

コープさっぽろの宅配トドックで、新生姜のジンジャーシロップのレシピが載っていたので、
ショウガ600gを購入。
作ってみました。

高知の新ショウガ。6月くらいだったかな?
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皮付きのまま、ひたすらスライス。
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砂糖は、きび砂糖を使いました。
「三温糖ではありません」という注意書きが気になっています。
三温糖ってどういう砂糖なんだろ?茶色いのはわかっているけど。

家にあった、ふるーいスパイスも入れてみました。
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カルダモンとクローブかな?
あとシナモンパウダーも入れました。

砂糖とショウガを混ぜて置いておくと、水分がたっぷり出てきます。
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それから、火にかけてコトコト煮詰めて完成です!


ここまで、たくさん写真撮ったのに、完成写真がない・・・

カカオ10gのエクレール(エクレア)と、自家製ジンジャーエール(飲みかけ)。
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おいしくて、すぐに完売。
また作りたいな。

レシピは、こちらも参考にしました。
ほぼ日刊イトイ新聞 しょうがのお勉強。




ピノのビターチョコおいしかったです。
100円で味わう幸せ。いつも半分こなので、50円分です。


いつもアイスクリームが置いてあるお店です。
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ラ・ネージュ。

盤渓方面に行く途中の坂の途中にあります。

ランチは、パスタセットとケーク・サレセットと、コースがありました。たしか。
すみません!かなり前に行ってて、手帳を頼りに書いています。

珍しくて、ケーク・サレのセットにしてみました。
そのころ、本が出たりして少し流行っていたような・・・
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まずは、スープ。
有機野菜のミネストローネ。
野菜がたっぷり。
そして、量もたっぷり。

ドリンクは、グレープフルーツジュースにしましたが、
ここは紅茶がおいしいお店でした。TWGという紅茶を置いています。

サラダもたっぷり!ブロッコリーの仲間、ロマネスコが入っていました。
ここまでで、かなり満足。
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そして、メインのケーク・サレ登場!
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3種類から2つ選びました。
牛肉&野菜(手前)と、りんご&くるみ。

予想以上に大きな断面でした。
ケーク・サレだけで、ランチになるのか不安でしたが、
スープ・サラダと大きなケークで、結構おなかいっぱいでした。

ごはんとデザートと考えて選びましたが、塩ケーキというだけあって、
りんご&クルミは甘さ控えめでした。
でも、それがおいしかったです。

ケーク・サレ。
おいしいですね。
型付きの本欲しくなりました。もう売ってないかな?

Paris発、パウンド型で50のケークParis発、パウンド型で50のケーク
(2009/12/08)
Martine Lizambard=著

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そして食後は・・・
ソフトクリーム。

シャリシャリ系でさっぱり味。
私、シャリシャリ系ソフト好きなんです。
なめらかクリーム系よりも。でも、バーンズは別です。

ソフトクリームだけ食べられるのか確認すればよかったです。

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窓から見える景色は・・・残雪!
かなり前のことです。

白い食器と、白い壁と天井、そして、白いソフトクリーム。
建物も白いです。

TWGの紅茶飲んでみたいです。
あと、ランチコースも気になりますね。また、いつの日か立ち寄りたいと思います。

  ★Cafe&Restaurant ラ ネージュ★
   札幌市中央区宮の森1条18-1-29
   TEL 011-631-7775
   水曜定休
   11:00~23:00
   Pあり


我が家の小さな畑では、夏野菜を育ててみました。
畑1年目です。

いろいろと収穫できました!
収穫2011

一番うまくいったのは、ズッキーニ。
毎日のように収穫できて、食べるのが大変でした。
ラタトゥイユ系の煮込みも飽きてしまい、最近は味噌汁!
煮込むとやわらかくなり、SAKもおいしそうに食べてくれます。
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横にどんどん広がり・・・半分くらい占拠された感じ。
来年は1株でいいな。(今年は2株あります)

ピュアホワイトも2本収穫できました!
1本は受粉がうまくいかず、実が少なかったのですが、
甘くて、白いピュアホワイトが自宅でできてうれしいです。自己満足。
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ナスもおいしくできました。
ししとう+ピーマン=シシピーは小ぶりなピーマンです。
脇芽も摘まず、何も手を加えませんでしたが、収穫できました。
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ベビーレタスは、2回食べましたが、途中からお腹を空かせた虫さんにあげることにしました。

トマトがなかなか赤くなりません。
脇芽をあまり摘んでいなくて、伸び放題。
トマトに栄養がいっていないのかも。
大量に作ってドライトマトを作るのを夢見てたのになぁ~

バジルも大量にあるので、ジェノベーゼソースを作る予定。
今日やっと収穫しました。
洗って軽く干したところ(水気をきるため)です。
パルミジャーノチーズと松の実を買ってきてあるので、
あとはフードプロセッサでガーっと混ぜます。楽しみ。


自分たちで作った野菜は、やけにおいしく感じます。
かわいい小さな息子たちです。

久しぶりのブログ時間を満喫中。

アサコパンの天然酵母パンをいただきました。

もちろん予約しました。
天然酵母のパンは午後の焼き上がりです。


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ライ麦パン。酸味があって、大人の味。

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夏みかんのパン。

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ひまわりの種のパン

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シンプルパン(これは、イーストで長時間発酵)

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いつもの太鼓パン(イースト)+SAKの手

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天然酵母のパンは初めていただきましたが、どれもしっかりとした味でおいしかった!
うーん、またリピートしそうです。
特に夏みかんのパンが一番気に入りました。

ライ麦パンは、薄くスライスして、とろけるチーズをのせてカリッと焼いていただきました。
うーん、パンを食べる時間は幸せです。

アサコパンは、素朴なパンばかりですが、とっても好みです。
お店の方と話しながら、パンを選ぶのも楽しいです。



ご無沙汰してました。

風邪をひいてダウンしていました。
アウトレットに行ってから調子が悪くなったような。
長いこと人の多い場所に行っていたなかったら、免疫が落ちたのかしら???
それにしても、治りが悪くて・・・、また再発中。

SAKの一歳の誕生日イベントのお話。

じぃじとばぃばも集まって、一升餅を背負ってもらいました。


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MOON

Author:MOON
北海道で暮らしています。
でも、寒いのが苦手です。
旅行と山歩きと散歩が好きです。
おいしいものを食べることも好き。
2010年長男出産。
2015年次男出産。
最近は、のんびりペースで子どもとの日々をつづっています。

 

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